Albahaca

Nombre científico: Ocimum basilicum

Descripción: Esta planta es originaria de la India. Es la planta sagrada del Vishnú. Hace muchísimos años llegó a los pueblos mediterráneos y de ahí su gran utilización en Grecia, en la Provenza francesa, y en Italia. En el antiguo Egipto la utilizaban en el proceso de momificación. Para los romanos era el símbolo de los enamorados.

La albahaca tiene un sabor picante a clavo y huele un poco a menta y regaliz. Puede llegar a tener 60 cm., pero es más aromática cuando es joven (20 cm.). Tiene unas flores pequeñas y blancas.

Lugar dónde crece: En zonas sudasiáticas y templadas en México.

Usos en la herbolaria mexicana: Estimulante del cuero cabelludo, favorece la digestión, quita espasmos gástricos, vómitos o malestar intestinal.

Foto tomada del Proyecto de Ciencias 1 (Herbario)

Recolección del Mercado de Beethoven en Peralvillo

Colegio Makarenko

Delegación Gustavo A. Madero

Ciudad de México

Enviada por Joshua Salatiel Vázquez Gil 1° B